Bioquímica Experimental

 Bienvenidos: En esta página encontrarás el material de clase así como avisos importantes y fechas de exámenes del grupo 4. Martes 7:00 a 9:00 y Jueves de 7:00 a 11:00

Profesoras: Dra. Sobeida Sánchez Nieto, M. en C. Bertha Reséndiz, M en C. Paulina Aguilera Alvarado

Agradecimientos: A todos aquellos estudiantes que nos han enriquecido el curso con glosarios y algunas animaciones.

Perfil y Plan QFB

PERFIL Y PLAN QA

Calendario resumido

Versión 5 del MANUAL, la entregaré impresa  SSN DISPONIBLE EN: http://depa.fquim.unam.mx/amyd/docs.php?curso=355   

EXAMEN DEPARTAMENTAL  17 de Mayo 2013, 18:00 a 20:00  AUDITORIO A.

 

  Sección 1.  Introducción al laboratorio de Bioquímica (semanas 1  Y 2)

(1a) Introducción:   metodo-cientificoEnero 2013 SSN

(1b) Introducción revisión de un cartel cartel revisar SSN

Reporte: Lectura de artículo, hacer un cartel (SSN)

ARTICULO EFECTO DE OXAMATO EN LA ACTIVIDAD DE LA LDH, fecha de entrega 12 Febrero 2013

(1c) Explicación: RESUMEN DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS; introducción curva patrón

(1d) Manejo de Pipetas_automaticas[1]

REPORTE 2: ENTREGA 

Para discusión Martes 12 febrero: Resultados grupales de la determinación de proteínas por Lowry

 

Sección 2. Estructura y propiedades de proteínas

(semanas  3, 4 y 5)

GLOSARIO-PROTEÍNAS

Tarea OBTENER las características de peso molecular, pI, número de cargas positivas y negativas, función de la Lactato Deshidrogenasa (LDH Gallus gallus) dudas con PAA

(2a) Introducción:  purificación ldh

ESQUEMA PURIFICACIÓN

(2b) Introducción: Técnicas para purificación: METODOS CROMATOGRAFICOS SSN

(2c) Introducción:  Monitoreo de un proceso de purificación de proteínas. PAGE-SDS

(2d) Ejercicio: Ensayo de purificación de proteínas: Programa virtual de purificación de proteínas.

PARA LA DISCUSIÓN Y EL REPORTE: Resultados de la purificación de la LDH

REPORTE 3: PURIFICACIÓN PROTEÍNAS SSN 7 MARZO

 

Sección 3 Actividad enzimática (12 al 21 de marzo)

GLOSARIO CINÉTICA ENZIMÁTICAExplicación de enzimas: curvas temporales 2013-2 SSN

Explicación: cinética enzimática 2. Efecto concentración de sustrato e inhibidor 19 marzo

REPORTE 4: SSN 2 abril

 

Sección 4: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS

GLOSARIO TÈRMINOS CONJU, TRANSF, RESTRICCION

1.TRANSFERENCIA DE MATERIAL GENÉTICO I: CONJUGACIÓN

Práctica:Inicia Martes 19 Marzo

 Explicación:  Conjugación BR Jueves 21 Marzo conjugacion-medic

Práctica continuación: Parchado jueves 21 Marzo

  2. TRANSFERENCIA DE MATERIAL GENÉTICO II: Formado de 4 partes, Transformación, obtención de plásmido, restricción e inducción de proteína recombinante. 

Parte I: Transformación

Explicación:  Transformación Bacteriana transformación PAA

Explicación vector de clonación: Vector de clonación 

Parte II: Obtención de plásmido 

Explicación: Transferencia_material geneticoII_plasmido

Parte III:  Restricción y corrimiento electroforético

Explicación:Ensayos de restricción

RESULTADOS RESTRICCIÓN:Resultados restricción SSN

Parte IV: Inducción de proteína recombinante

Explicación:  induccion-de-proteina-recombinante

Resultados de los geles de inducción:  gel de inducción

REPORTE 6: INCLUYE DESDE TRANSFORMACIÓN HASTA RESTRICCIÓN SSN Martes 30 de abril

REPORTE 7: SOLO INDUCCIÓN DE PROTEÍNA RECOMBINANTE BR Martes 30 de abril

 

 Sección 5: Regulación de la expresión genética

1. Operon lac

Presentación Operon lac

ÚLTIMO REPORTE y DISCUSIÓN: PAA Martes 30 abril

 

Práctica adicional: Inmunoréplica tipo Western (2  y 7 Mayo 2013).  

A. Corrimiento electroforético de las muestras de la purificación de la LDH

B. Transferencia de proteínas del gel a papel de nitrocelulosa                                

C.  Explicación Western SSN  Inmunoréplica tipo Western                            

 D. Tinción con rojo de Ponceau

7 Mayo 2013. A. Segundo anticuerpo (yo previamente incubaré la membrana con el primer ab)                         B. Revelado de reacción